Bebidas açucaradas potencializam genes do sobrepeso

O consumo diário de refrigerantes e sucos industrializados potencializa o trabalho de genes patrocinadores do sobrepeso

por Theo Ruprecht | foto Alex Silva | produção Andrea Silva

 

Tomar líquidos cheios desse ingrediente não fomenta uma barriga saliente só por aumentar a quantidade de calorias ingeridas. Após analisar uma série de artigos, o professor Lu Qi, do Departamento de Nutrição da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, observou que pessoas com o hábito de beber refrigerantes normais ou sucos industrializados todos os dias têm uma probabilidade maior de seu próprio código genético incentivar o acúmulo de quilos extras. "Ainda não dá para saber a razão disso, mas muitos dos genes da obesidade, quando ativados, mexem com áreas do cérebro ligadas à saciedade", avalia Lu Qi.

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